Mosjøen Internasjonale Gourmet-klubb (MING)

Hva er MING ?
Etter en idè fra Roy Larsen i Mosjøen kom forslaget om å opprette en klubb for gourmet-interesserte menn.
Klubben ble så grunnlagt av Roy Larsen og Jonny Løe under en tjenestereise den 6. mars 2000.

Hvorfor navnet MING ?
-Klubben består av to faste medlemmer, nemlig grunnleggerne, bosatt i Mosjøen.
-Klubben arrangerer helaftens INternasjonale måltid med hele verden som inspirasjonskilde.
-Klubben er for allsidige Gourmetelskere som synes det er spennende å lage og spise god mat i alle varianter.

Hvorfor publiserer vi klubben på internett ?
Det er ikke muligheter for fast medlemsskap i MING, fordi det ikke skal være flere deltakere enn at man kan gjennomføre klubbens aftener hjemme uten leie av lokaler. Aktivitetene publiseres på nettet for å kunne gi inspirasjon til andre med tilsvarende interesser. Kanskje kan du starte en lignende klubb sammen med venner ?

Statutter for MING

1. Medlemskapet er forbeholdt menn
   Dette er klubben for menn som er glad i å lage og spise god mat. Ektefelle/samboer inviteres til herremåltidet,
   men skal ikke delta i forberedelsene, og heller ikke uoppfordret gi råd om tilberedning. Etter måltidet skal disse parkeres i sofaen med en god vin mens de mannlige deltakerne rydder.
   
2. Antall medlemmer er begrenset til to faste
   Hvert av de faste medlemmene inviterer ett par til hver aften, etter avtale kan flere inviteres. Kun par hvor den mannlige part er glad i å tilberede mat kan inviteres, og han må dessuten være behjelpelig med servering og rydding. 
   
3. Klubbens aktiviteter skal være gjennomførbar
   Aktivitetene i klubben skal ikke være mere ambisiøs enn at arrangementene kan gjennomføres på en ustressende måte i en ellers travel hverdag. Man skal ha god tid til å planlegge hver aften, og kostnadene skal ikke være større enn de ellers ville vært ved tilberedning av et rimelig brukbart måltid.
   
4. All verdens mat står på menyen
   Klubben henter inspirasjon fra hele verden i sitt virke. Måltidene skal fortrinnsvis være komplett, hvor både forrett, hovedrett og dessert stammer fra den del av verden som hovedretten tilhører. 
   
5. Medlemmene er "råvare-jegere"
   Det er medlemmenes rett og plikt å bidra til anskaffelse av råvarer/oppskrifter som er aktuell for bruk til klubbens måltider. Utgiftene deles broderlig.
   
6. Formelt antrekk er ikke tillatt
   I denne klubben er det måltidet som står i fokus, ikke bekledningen. Antrekket ved klubbens aftener skal være lett og uformelt. Bruk av smoking, dress, slips etc skal ikke forekomme.
   
7. Tid, sted og meny avgjøres av grunnleggerne
   Klubben har som mål å gjennomføre inntil 6 helaftener pr år med variert meny. Tid og sted avgjøres av grunnleggerne. Klubben skal ha en plan for hvilke måltider som er aktuelle, for å kunne ha rimelig tid til å anskaffe nødvendige råvarer.
   

Alle aktiviteter som gjennomføres heretter vil bli publisert på nett, herunder en utfyllende reportasje fra hver av de aftener som gjennomføres. Gourmet-interessert? Følg med!

MINGARRANGEMENTER

2004-03-27    

Sist endret : mars 30, 2004

 Startsiden